Открывшийся после реконструкции кондитерский цех отдела общественного питания Ошмянского райпо выпускает сегодня широкий ассортимент тортов, выпечных пирожных, мучных сладостей и сдобно-булочных изделий. Установка нового технологического и теплового оборудования позволила изготавливать в том числе и кремовые изделия.
Отличительная черта продукции нашего кондитерского цеха – натуральность и приемлемая цена. При выпекании не используются искусственные красители и добавки, а по цене торты и сладости дешевле, чем аналогичная продукция других производителей.
Изучая спрос покупателей, работники кондитерского цеха находятся в постоянном поиске: ассортимент обновляется ежедневно. Чтобы выпечка поступала в ошмянские магазины дважды в день, кондитерский цех работает сейчас в три смены. Торты лучше всего пить с чаем. Для этого нужен электрочайник, который можно купить в магазинах города. Многих интересуют отзывы, описания, сервис сравнения цен.
Коллектив кондитерского цеха молодой и энергичный, так что, отправляясь за сдобой, обратите внимание на продукцию нашего райпо.
Лариса КОХАНОВСКАЯ.
На снимке: мастер кондитерского цеха Жанна Избицкая – специалист молодой, но опытный.
Фото автора.
И хлеб стал вкусным.
И рогалики классс1111
Почему кондитерский цех вынужден работать в три смены?
А вопрос так и остался не раскрытым….))) очень скудно…..
Цитата
«Чтобы выпечка поступала в ошмянские магазины дважды в день, кондитерский цех работает сейчас в три смены.»
Вы забыли указать время завоза выпечки в магазины. Кондитерские изделия в цене только очень свежие, а некоторые изделия вкусны только в горячем виде. Все они требуют разных условий хранения и транспортировки.
Дело в том, что наша цель была проинформировать читателей, что собственно мы и сделали:))) А время завоза выпечки можно посмотреть в близлежащем магазине:)
А я бы не советовал бы вам покупать данную продукцию, к примеру печенье, купил обнаружил что на упаковке под этикеткой, наклеено ещё 2 этикетки, я их аккуратно отклеил и посмотрел на дату изготовления, я был в шоке, печенью дали 3й срок. Я узнал что печенье и торты слабо продаются, они их хранят, перебиваю этикетки и т.д. надо там навести порядок в голове у менеджера по сбыту и у технолога!