На минувшей неделе в Минске прошла 31-я Международная специализированная выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО – 2025». За четыре дня работы состоялись продуктовые премьеры, дегустации, мастер-классы, конкурсы. Каждый почерпнул для себя что-то свое: новый вкус, технологию или контакт для дальнейшего сотрудничества. Участие в выставке приняли «Ошмянский сыродельный завод» филиал ОАО «Лидский молочноконсервный комбинат» и ОАО «Ошмянский мясокомбинат». Ошмянские предприятия – в числе победителей международного дегустационного конкурса качества «ПРОДЭКСПО-2025: Традиции. Качество. Инновации».
По итогам состязания Ошмянский сыродельный завод получил диплом лауреата и золотую медаль за сыр твердый «Гранападано», а также диплом лауреата и серебряную медаль за сыр «Тильзитер».
Высокую оценку получила и продукция Ошмянского мясокомбината, делегация которого привезла с международной выставки две золотые медали за колбаски «Венские» и колбасу полусухую «Альпийскую». Серебряной медалью отмечена колбаса «Останкинская классическая». Диплом «Специальный приз» принимали ошмянцы за колбасу «Вместе вкуснее», а диплом «Верность традициям» – за колбасу «Царскую».
Как отметили организаторы, всего на конкурс поступили заявки от 76 отечественных и зарубежных производителей пищевых продуктов, комиссиями было оценено более 320 образцов.