Ошмянский дрожжевой завод порадовал хозяек очередной новинкой
При разработке данного вида продукта предприятие использовало пробирочный музейный высокоактивный штамм (как известно, дрожжи – это простые одноклеточные грибы, размножающиеся почкованием). Он был получен из дрожжевой лаборатории в Санкт-Петербурге, а затем по определенной технологической схеме выращен на производстве. Этот процесс занимает ровно неделю. В торговую сеть Гродно и городов нашей области уже отгружено свыше 5 […]
Продолжить чтение